纯小米面的各种吃法

2023-07-28 10:30:35 业界科普

1、用900克白面、小米300克、酵母粉5克、牛奶250毫升和面,发酵1小时左右

2、在发好的面团内加入葡萄干、玉米粒、将面团揉匀,做成圆型。净置10分钟左右,使其再发酵

3、将发好的面团上锅蒸30分钟,开锅在面团上插上大枣,出锅后切成大块

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